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Fato em Foco

"Beaujolais Nouveau não é vinho", diz sommelier francês

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O lançamento do Beaujolais Nouveau 2011, o vinho de mesa mais famoso do planeta que neste ano completa 60 anos, será comemorado em vários países nesta quinta-feira. De acordo com o Interbeaujolais, associação que reúne produtores e negociantes franceses, a expectativa é de que 40% da produção seja vendida no exterior. A razão é simples: o Beaujolais Nouveau, mesmo sendo bastante apreciado em países como o Japão e o Brasil, por exemplo, não é nem mesmo considerado um vinho pelos especialistas franceses, como nos explica o sommelier e consultor Emmanuel Delmas.

Visitantes tomam banho em uma piscina de Beaujolais Nouveau em Hakone, no oeste deTokyo, em 2007.
Visitantes tomam banho em uma piscina de Beaujolais Nouveau em Hakone, no oeste deTokyo, em 2007. (Photo : Reuters)
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